Proizvodnja, uvođenje novih tehnologija i
konzalting u voćarstvu i povrćarstvu.

Fragaria Facebook stranicaFragaria Google+ stranica

Članci

Sorte oraha - APOLLO

16 VLJ 2011
„Orah Apollo“

Dozrijeva u 3. tjednu mjeseca rujna

Sinonimi i strani nazivi: Nema  
Porijeklo i raširenost: Porijeklo ima iz Stanice za oplemenjivanje u Valticama. U Popis dopuštenih sorti upisan je 1971.
Održava ga Stanica za oplemenjivanje Valtice.

OZNAKE I SVOJSTVA STABLA

Habitus, brzina rasta:  Stvara uspravnu, široko okruglu krošnju, dovoljno gustu. Stabla u rasadniku i prvih godina nakon sadnje rastu srednje bujno, kasnije bujno.
Grane i mladice: Glavne grane rastu koso prema gore i obrasle su slabijim bočnim granama. Stariji  još glatki dijelovi grana, a grane mladog stabla su tipično bjelkasto-sive. Mladice se debele, dosta dugačke, blago savijene. Gusto se grana. Boje su svijetlo smeđe s nijansom zelenkaste, s malim brojem lenticela u obliku točkica i crtica svijetle boje. Izdanci mladih stabala imaju crvenkasto-smeđu, često ljubičasto-smeđu nijansu.
Popovi lista i cvijeta: Lisni pupovi su srednje veliki, većinom okrugli, blago odmaknuti. Smeđe-zelene boje. Cvjetovi tučka su veliki, ovalni skoro jajoliki, blago vunasti. Smeđe-zelene nijanse. Cvjetni pupovi prašnika su srednje veliki, s malim vrškom i mrežastom površinom.
Listovi: Veliki, neparno perasti, s 5- 7 listića. Mladi listovi su svijetlo-zelene boje, kasnije su zeleni.  Površina lista je gotovo glatka. Žilica je izražena, svijetlo žuto-zelena. Plojka je do cijelog ruba. Donji dio lista je jači, žuto-zelen.
Cvjetovi i cvat: Rese su kratke do srednje duge, žuto-zelene, relativno slabo brojne. Cvjetovi tučka su veliki, svijetlo žuto-zeleni, po 2-3 u cvatu.
Oprašivanje: Djelomično samo-oprašivanje. Cvat je proteroginičan. Ženski cvjetovi procvjetaju 2-3 dana prije dozrijevanja resa. cvate rano. Prikladan oprašivač je „Jupiter“

OZNAKE I SVOJSTVA PLODA

Oblik i veličina oraha: Velika (prosječna visina 43-44 mm, širina 37-39 mm, debljina 35-36 mm) Težina 10 plodova iznosi 140 do 148 g. Ima jajolik oblik s manjim šiljkom. Kod nekih oraha pojedine polovice su nejednake veličine.
Vanjska ovojnica oraha: Debela sa svijetlim točkicama koje sa sunčane strane prelaze u smeđe točke. U vrijeme zrelosti se otvara. Orasi se dobro ljušte.
Ljuska: polupapirna, blago naborana, gotovo glatka, u cjelini dobro zatvorena. Žuto-smeđe boje. Ljuštivost jezgre je dobra..
Jezgra: Velika, ispunjava cijelu ljusku. Sjemenke svijetlo-žute nijanse. Sadrži relativno puno vode te je zato potrebno sušenje na vrijeme. Čini oko 51% ukupne težine oraha.
Okus jezgre: Dobar, slatkast s izrazito osebujnom aromom koja se skladištenjem oraha gubi.

Zahtjevi i svojstva uzgoja
 
Zahtjevi staništa: najprikladniji je topao, otvoreni položaj i dublje tlo s dosta vlage. Ne podnosi niti jako suha tla niti tla s višom razinom podzemnih voda.
Otpornost na mraz u stablu i cvijetu: Stablo dobro podnosi zimske mrazove. S obzirom na rani rast grana i cvjetova, oštećuju ga kasni proljetni mrazovi.
Otpornost na bolesti i štetočine: za nepovoljnih, vlažnih godina u gustim nasadima stradava od bakterioze (uzročnik Xantamonas juglandis).
Prikladnost oblika i podloge na koju se cijepi: Najprikladniji oblik je četvrtgrane. Kao podloga se dobro pokazala sadnica oraha (junglans regia). .
Obrezivanje i pomlađivanje: Nema posebnih zahtjeva za rezidbu. Nakon sadnje samovoljno dobro oblikuje krošnju. Blago pomlađivanje dobro podnosi.
Plodnost: Rano, počinje roditi već 3.-4. godinu nakon sadnje. Rodi dobro i gotovo redovito.
Zrenje, berba i skladištenje: Dozrijeva u 3. tjednu mjeseca rujna, ravnomjerno. Ubrani orasi se moraju osušiti. Kod dugog skladištenja jezgra gubi dobar okus.
Varijabilnost oznaka i svojstava: U velikim nasadima ili ako je godina suha, orasi su manji.
Varijabilnost otpornosti na nepovoljne čimbenike: U hladnim područjima s više vlage, u vrijeme dozrijevanja oraha, može doći do lošijeg zatvaranja ljuske.

UKUPNA OCJENA

Prednosti: zdrav rast stabla, plodnost, veliki orasi, čija jezgra dobro ispunjava ljusku, pravodobno dozrijevanje plodova.
Nedostaci: Sklonost oštećenja pupova i mladica kasnim proljetnim mrazovima, velik udio vode u jezgri, sklonost bakteriozi.
Glavni znaci raspoznavanja: Habitus stabla, grane koje se razvijaju, oznake i svojstva ploda.
Ukupna preporuka za proizvodnju na veliko i male uzgajivače: Prikladan je za sadnju na velikim prostorima u kombinaciji s oprašivačima. Najmanje uspijeva u područjima gdje je manja opasnost od oštećenja kasnim proljetnim mrazovima. U vrtovima je problematična njegova izraslost i samo djelomično samo-oprašivanje.

Povratak